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2015年10月01日

広島ブランドショップTAUの第2回「翠プレミアム試飲会」でカンパイ!

 

 広島ブランドショップTAU(たう)広島酒工房「翠」(すい)では、2015年10月28日(水)に第2回「翠プレミアム試飲会」を開催します。




 広島の厳選したお酒約350アイテムがずらりと並んでいるTAU2階広島酒工房「翠」。その「翠」で、日本酒好きの方に広島のお酒を堪能していただける“一夜限り”の試飲会です。


翠店内


 今回、ご用意した広島のお酒は、1856年(安政3年)に創業し、現在、全国新酒鑑評会にて2年連続で金賞を受賞されている広島県呉市の『千福』(せんぷく)の限定酒。普段、「翠」でも取扱いのない『千福』自慢の純米吟醸・純米大吟醸・大吟醸・にごり酒の4種をTAU地下1階 瀬戸内ダイニング遠音近音(をちこち)で料理した日本酒に合うおつまみ付きで呑み比べしていただきます。


 当日はスペシャルゲストとして、『千福』の醸造元、株式会社三宅本店生産部製造課 山根 健 様にお越しいただきます。


 山根様は独立行政法人酒類総合研究所が認定する清酒専門評価者の第一号として、若き杜氏と切磋琢磨し新しい醸造技術にも日々挑戦されています。その山根様から、広島のお酒にまつわるお話を直接聞くことができるなど、広島のお酒を五感で楽しんでいただけます。


【日 時】2015年10月28日(水) 17:00~20:00(最終受付19:30)
《千福トーク:山根様特別講演》
第1部:18:00~18:30、第2部:19:00~19:30
※千福トーク以外の時間では山根様と個別にお話しが可能です。
【場 所】広島ブランドショップTAU2階 広島酒工房「翠」(東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング)
参加方法など,詳しくは広島ブランドショップTAUのホームページをご覧ください。
http://www.tau-hiroshima.jp/s_event/7028