汁なし担担麺専門店 キング軒

辛さとしびれのバランスが秀逸
スパイシーな花椒のとりこに!

汁なし担担麺の魅力は、山椒のしびれ「麻」と、唐辛子の辛さ「辣」の絶妙なバランスにある。「キング軒」の担担麺580円は、山椒にとことんこだわり、その日に使用する分だけ毎朝挽いて独自にブレンド。食べた瞬間ではなく、ゆっくり来る辣油の辛さの上に中国山椒の強烈な香りとしびれが重なり、それらを芝麻醤(ごまダレ)がまとめる。巧みに成り立つ味の層が奥深いうまさの決め手。

汁なし担担麺専門店 キング軒

【キング軒 広島大手町店】広島市中区大手町3-3-14‐1F

082-249-3646 

URL http://kingken.info/
営業時間 11:00〜LO15:00、17:00〜LO20:00、土曜・祝日11:00〜LO15:00
定休日 日曜
座席数 24
駐車場 1
カード 不可