庄原焼き

"庄原産の米を使った斬新なお好み焼
地元への愛と情熱がこもった味に涙!"

「庄原焼き」は、広島風お好み焼の肉玉をベースに、そばではなく庄原の特産米を使い、ソースではなくポン酢ダレで味わうお好み焼。焼かれた香ばしいごはんと、野菜のうまみが合わさった上品な味わいが楽しめる。庄原市内にある8店舗で焼きたてを提供。各店舗の創意工夫によりトッピングや味付けなどにさまざまなバリエーションが生まれている。食べ巡りをして、それぞれの特徴の違いを味わってみるのもおもしろい。

庄原焼き

<取扱い店舗>広島県庄原市内(「お好み家 ほっ!」「お好み焼きコバヤシ」「スナックテラスPONY」「いさ味」「鉄板焼 くぬぎ」「お好み ゆみちゃん」「スノーリゾート猫山」「はーれい」)

0824-75-0173(庄原焼きプロジェクト連絡会議) 

URL http://shobara-yaki.jimdo.com/
営業時間 要問い合わせ
定休日 要問い合わせ
座席数
駐車場
カード 不可