巴屋　本店

日本人に合う味を追求した
もなか＆後味さっぱりアイス

一見、普通のお弁当屋さんという感じの「巴屋　本店」。ここの名物は意外や意外、「アイスもなか」なのだ。50年以上昔から変わらぬ味で長年のファンが、それこそ大勢いる。「いらっしゃい。何味がええ？」とベテラン看板娘がお出迎え。味は、ミルク、抹茶、チョコ、コーヒーなど。この店のアイスは、昔懐かしいアイスクリンがルーツになっているらしい。ミルキーなのに食感はシャリシャリとしていて、シャーベットのように後味がさっぱり。「これがなぁ、サックサクのもなかとほんまに合うんよ」と誇らしげ。おっしゃる通り、薄皮のもなかの香ばしさの後に、アイスが口の中でスーッと溶けていく感覚がとても心地よい。