「きさく」の汁なし担担麺

広島の汁なし担担麺ブーム
火付け役の店

今や多くの専門店がある、広島の新ご当地グルメ「汁なし担担麺」。このブームの火付け役が「きさく」だ。中国・四川省の担担麺に感動した店主が2001年から提供を始めた。本場の味を再現し、さらなるおいしさを追求するうちに人気が上昇。食べる前に、うまみが凝縮したタレと麺が絡むようによくかき混ぜるべし! 香り高い山椒がビリビリと脳天を刺激し、やみつきに。汁なし担担麺530円〜。

「きさく」の汁なし担担麺

広島県広島市中区舟入川口町5-13 佐々木ビル1F

082-231-0317 

URL http://www.rakuten.co.jp/kisaku/708610/
営業時間 11:00〜14:00、18:00〜20:00(日曜〜15:00、祝日〜14:00)
定休日 水曜
座席数 15
駐車場 5
カード 不可