「あなごめし　うえの」のあなごめし

伝統の技に秘伝タレを合わせて
冷めてからのうまさも追求

創業100余年、週末は行列ができるアナゴ料理店。JR宮島口駅前で、宮島へ渡る前後に立ち寄りやすい。「あなごめし」並1728円は、アナゴのあらで炊いたごはんにアナゴがびっしり乗る。アナゴを素焼きした後、秘伝の甘辛タレを絡めて表裏を三度焼くため、香ばしさがすばらしい。もともと駅弁から始まった店なので弁当も美味。宮島土産にあなごめし弁当（小1512円、大2160円）はいかが？